Speisekarte

Lassen Sie es sich bei uns schmecken!

Auf unserer Speisekarte (PDF) stehen Gerichte, die weitgehend mit Produkten aus dem Naturpark Obere Donau zubereitet werden. Wir verarbeiten frische Lebensmittel und verwenden keine künstlichen Aromen und keine Geschmacksverstärker.

Minigolf Hausen im Tal Gedeck Maultaschen 9.4.2013

  • Die Wurst- und Fleischwaren beziehen wir von der Metzgerei Bäumlehof in Leibertingen.
  • Die Bäckerei Hermle aus Irndorf liefert den Kuchen.
  • Den Schafskäse holen wir vom Reinfelder Hof in Beuron.
  • Das Brot wird im Steinbackofen der Familie Strobel in Gutenstein gebacken.
  • Die Kartoffeln kommen vom Bäumlehof in Leibertingen.
  • Für die Apfelsaftschorle verwenden wir Naturpark-Apfelsaft
  • Unsere Biere vom Faß beziehen wir von der Zwiefalter Klosterbrauerei.
  • Die Weine stammen vom ökologischen Weingut Richard Schmidt aus Eichstetten am Kaiserstuhl.
  • Die Edelbrände kommen von der Hausbrennerei Leopold Bohn aus Jechtingen am Kaiserstuhl.